十八街 -中国菓子-

あわわわゎ、何って書いてあるんだろう？？？


漢字だらけで発音出来ませ～ん


お客様より中国のお菓子を頂きました


「天津特産」とか「麻花」と表記されてます


お菓子名が「十八街」


こういう聞いた事ない初物を食べる時ってワクワクしませんか？


自分の中ではかなり盛り上がってるんですけど。。。


では、外見です











３種類あります










油で揚げてあり、ネジレてます


食べるとポロポロと崩れてきます


全然甘くはないんですけど、チュロスのような？カリカリの揚げドーナツのような？食感でした


日本人にとって、馴染みの無い食材も使われていないので、とても食べ易いです


※無知でした。「十八街の麻花」といえば中国の教科書にも出て来る有名な天津名物だそうです







今日も全国で猛暑が暴れまくってるみたいですね  


みなさん対策は大丈夫ですか？


私も倒れたくないので明日からは帽子を被ろうかな？？と思ってます


お気を付けてくださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい